Panorama Economy
- 23/7/2008 -
Panorama Economy parla di noi.
L'azienda Marullo si è evoluta da quando, negli anni Sessanta, il nonno Alfio vendeva i suoi pistacchi porta a porta, servendosi di un vecchio carretto siciliano. La lavorazione industriale consente oggi di mantenere il sapore autentico dei frutti velocizzando la produzione.
Tradotto in termini gastronomici, questo significa fornire la materia prima ai grandi produttori dell'alimentare oggi la Marullo fornisce tutti i principali salumifici italiani ed esteri per i loro insaccati.
In meno di cinque anni l'azienda ha quasi triplicato il fatturato; grazie alle certificazioni di qualità iso 9001 (comprese quella ebrea 'kosher' e quella araba 'halal') e a una forte attività di comunicazione, stanno arrivando anche i successi in campo internazionale, con un forte aumento delle esportazioni.

